高雄在地美食
博.居酒屋 日本HIRO 會席料理
 


同一天行程
我們從台南一路吃到高雄
晚餐來到了   博.居酒屋
 
小明舅舅在這上班
所以當然要來這裡棒場一下

(通話中..)
喂~ 我們晚上會去找你哦!
ok~ 沒問題!
 
另外有一個重點是

這裡的東西很新鮮也很好吃啦~ (歐依西內~)
雖然是日式料理
因應台灣人的口味  所以有稍微台灣化一迷迷
但店裡的料理還是保留著濃厚的日本味道喲! 


 
那天剛好遇到他們2.3樓準備翻修
所以小明舅舅直接把一樓最大的座位留給我們

噗!就弄成長桌啦! 
印象中居酒屋的位置都不大
而我們那天6大5小的陣容也不算擠
只是東西要自動分成二盤
不然左邊的夾不到右邊的
而右邊的也夾不到左邊的
 

那天我們吃了生魚片拼盤、小火鍋、炸雞塊、奶油薯條(小人最愛)
甜不辣、天婦羅、炸蝦、鮭魚炒飯、魚卵烏龍麵各式青菜及牛肉拼盤等
就這樣好吃到每個人說不出話
呃~ 超級飽+ 好撐哦!
 
特別介紹一下必點之物
1.炸雞塊:肉超級嫩  配上旁邊的生菜一起吃
   吼~~真的很爽口
   還有其他炸物也都很不錯
 
2.生魚片: 盤子上面大概有五種各式各樣的魚種生魚片及海膽
   那天大家都說讚!
   魚好新鮮  海膽也好吃
   本來不吃魚的mom    也忍不住嚐了一片
   咦~~真的耶   沒有腥味    而且魚肉真的很嫩
 
3.奶油薯條
   這不是漢堡店才有的餐嗎?
   哈哈   連日式料理店也有
   但說真的   好吃!
   二大盤      小人全吃光光!
   沾著奶油吃   不油也不膩!而且好香哦!
   好吃到讓人瞬間忘記要減肥這件事!
 
4.牛肉拼盤
   這味讚!真的很讚!
   安格斯牛肉他們做成長薄切片(長的有點像方型橡皮擦)
   搭配上芥茉醬及泡菜一起吃~ 
   吼怎麼這麼搭啊!
   而且牛肉真的好嫩哦!
   上下二面有先煎過   然後中間有一點點紅紅的  但又不會太生
   整個大推
 
就這樣大家吃到有點裝不下~~ 
小明舅舅還不斷的在耳邊問起
還有想要吃什麼?
     那個什麼什麼要不要試試看? 
 不了不了   真的很飽!謝謝!



晚餐前特地去百貨公司特訓了二小時 (逛街)
想說肚子應該會裝很多
結果還是被打敗!好撐哦!好飽哦!
(每位進去居酒屋吃飯的人 一定都會滿載而歸)
哈哈!
 

順便預告一下
博.居酒屋全新裝潢將於月底亮麗登場哦!!

敬請期待~~~ 
 

MAP 林森二路225號  (找小明就可以了)
 
 



隔天的早餐
這也是B媽媽來高雄的目的之一
**碳烤三明治**
這家早餐店賣的東西其實很普通
但因為他們的三明治吃起來真的跟別人不同
他們家的三明治跟外面賣的三明治完全不一樣
所以連外地客---EX:B媽媽
都可以一吃就中毒   每次來每次一定要吃
即使排隊排很長也甘願
 


 
 

招牌三明治  必點
鮮奶茶  必點
樓上二位是鎮店之寶  也是來店客必敗之物
大推10顆星
就如老闆寫的
淡淡碳烤香.令人懷念的好滋味

招牌三明治裡有小黃瓜、火腿、蛋  三種料
普普通通的三種料加在一起
居然可以有這麼美味的層次在裡面
讓人吃過一次   久久無法忘懷
碳烤三明治真的很讚!

鮮奶茶
其實老闆就直接用紅茶+上鮮奶而已
但因為紅茶夠香所以加上鮮奶
整個又香又濃到不行
喝過這邊的鮮奶茶後
一定中毒  (上癮的意思啦!)
不知不覺得愛上他們家的奶茶  
EX:B媽媽就是其中的代表之一


那天我們大概九點抵達
長長的排隊人潮  1.2.3.4.5. 6.7
我們一共點了13份三明治
奶茶數杯及其他有的沒的一卡車
吼~~昨天不是吃很飽
怎麼早上感覺大家都很餓?
哈哈


其實是三明治可以放
所以一般人都會多買
當點心或是正餐來吃都OK
女生來說 一份的量剛剛好~~不會太飽也不會太餓


這邊是搬家後的地點
早期在大智路營業時是抽號碼牌
有沒有前衛!買個三明治還要抽號碼牌
就跟去銀行/郵局一樣了
小小的店面    老闆用二個爐子輪流烤土司
老闆娘還是老闆女兒負責煎蛋
其他人就忙著裝飲料
店裡店外滿滿的人
吼~~說有多熱鬧就有多熱鬧
之前一間店還分成二邊
一邊是老闆賣三明治   另外一邊是另一位老闆賣鴨肉冬粉
他們是合租嗎?也不知道
但桌椅他們可以共用啦
因為常常吃鴨肉冬粉吃到一半會想來一份三明治
或是吃三明治吃到一半突然想吃黑白切
所以...表面上他們感情好像還不錯
順道一提
鴨肉冬粉也很優哦
之前常跟PAPA宵夜來這裡報到


對了眼尖的妳有發現嗎?
老闆的營業時間是早上7:00 -11:00
晚上18:00 -23:00
這是從以前到現在唯一沒變的
很厲害吧!下午就是不賣不開店!
吼~所以以前想吃下午茶都沒辦法
只好早上派住鹽埕區的同事去排隊 
 (為什麼住鹽埕就要去買?吶喊~~)
哈哈!
 

古早味總是讓人懷念無窮
雖然老闆搬新家了  
但味道完全沒變
新地方老味道   來高雄   記得一定要來吃哦!



MAP  鹽埕區大公路78號


 

 
arrow
arrow
    全站熱搜

    Rainie 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()