端午節快樂－Rainie

在鄉下
過年過節的樣子總是讓人懷念
比較有味道而且比較熱鬧

小時候的端午節
奶奶會在端午節前一個月開始忙(好像有一點緊張)
她準備著綁粽子的粽葉 (跑到山上摘)
然後回家洗乾淨後備用
接著買好糯米(這個也要先預訂！)
有的沒的食材陸陸續續就定位
ex:晒紅蔥頭、撥花生、剪魷魚、晒魚乾(不是小魚乾哦)等
超多那種很手工的食材
全部都要慢慢先準備好

小時候端午節前夕被指派的工作就是"洗粽葉"
看著一桶桶的粽葉
不懂為什麼要洗這麼多？？
因為想玩所以非常不情願的洗著粽葉
洗完粽葉還要煮粽葉
接著再二十葉綁一捆瀝乾
因為從頭到尾臭著臉所以免不了一頓罵挨

女孩子就是要多學多做多看
不要一天到晚想著要出去玩
教妳是為了妳好
以後妳就會了
還記得當時不領情的在心裡os

我不會去超市買粽子就好
為什麼一定要自己包呢？奇怪了！
後來發現原來奶奶不只準備自己要包要用的
她連姑姑家、鄰居、誰誰誰、某某某她都一併幫人家準備好了
(噗！鄉下人真的很有人情味)

南部粽的米是用生米的下去包餡
肉啊花生啊有的沒的會稍微炒一下 (半熟)
然後現包現煮 (吼怎麼有點像是現做什麼的一樣)
接著直接將包好的粽子送到鍋子裡煮到熟撈起來待涼即可
以前在鄉下好流行自己包粽子
到了端午節前一星期
可以說是走到哪都可以聞到粽子的香味
真的很熱鬧

時間來到端午節當天大人七早八早就開始忙著拜拜
小人呢！腦子裡想著就是吃粽子跟看電視上的划龍舟比賽
還有立蛋什麼的(這大家應該都不陌生吧！)
全部忙完後 ya！終於到了可以吃粽子的時刻了
男生通常可以一次吃二顆女生一顆or 一顆半
吃飽後奶奶還會準備一些水加上花草什麼的晒一晒太陽
說洗了可以保平安
就這樣邊看划龍舟還要邊忙晒平安水
這些就是記憶中的端午節活動

現在的小人大概都不知道端午節的故事
那天跟na提起有關端午節與屈原的故事
她聽的超認真的中途還不斷的發問

噗！聽故事請專心一點好嗎？
後來真的很巧
幾天後她說他們在學校也有看端午節的影片耶！
哈哈！
這下子印象應該更深刻了
為什麼包粽子？
為什麼端午節要紀念屈原？

說真的到現在
還是很懷念南部人過端午節的樣子
家家戶戶飄著粽葉香
那種熱鬧的情境
即使粽子裡沒有包著什麼山珍海味
只是簡簡單單的食材
卻讓人有著說不出的滿足