千萬不要誤會
我說的咖哩地瓜雞不是湯哦~
跟鳳梨苦瓜雞是不一樣的
它跟一般店家買的咖哩○○飯或咖哩○○麵是一樣的
只是我把一般咖哩飯中的vip馬鈴薯小姐改成地瓜先生啦
偶爾讓地瓜跟紅蘿蔔做朋友一下也不會怎麼樣啊
是不是
五月底..剛好朋友來家裡作客
我就不客氣的請他們試吃了一下我的新發明
咖哩地瓜雞
不知道是捧場還是真的不錯
大家都說讚耶~~ 還說可以開店了
雖然不知道是不是真話
但辛苦的在廚房忙東忙西
聽到這些辛慰的話...汗總算沒白流
想要試試看的朋友請看~~
主角材料
1.雞胸肉2-3塊
2.地瓜2條
3.紅蘿蔔2條
4.洋蔥1顆
5.咖哩3小塊
配角材料
1.蔥2.蒜3.醬油4.糖以上皆少許
水約500cc即可
備註:主角1跟配角3.4說要先在冰箱聊天二十分鐘
才可以開始哦~~
作法:主角1.4跟配角1.2下去炒熟
之後放入主角2.3一起伴炒..約三分鐘後
加入500cc的水及主角5悶煮十分鐘即可..
記得要開小火哦~~
這樣就完成了.是不是很簡單~~
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